Traditionen bewahren, Konventionen brechen.

Die Klosterbrennerei schaut auf eine lange Tradition zurück, welche auch bewahrt werden wird. Für neue und außergewöhnliche Produkte ist es allerdings auch wichtig, bekannte Konventionen hin und wieder zu brechen.

Philosophie

Destillateur

Der kreative Kopf hinter den Spirits der Neuzeller Klosterbrennerei AG, Nico Petri. Lernen Sie Ihn in einem Kurzportrait kennen.

Portrait

1. Neuzeller Whiskey

Die Spannung bei den Inhabern eines Whiskey-Zertifikates war von Beginn an sehr hoch. Nun ist es endlich soweit, der erste Neuzeller Whiskey wird aus seinem dreijährigem Winterschlaf geholt und in Flaschen gefüllt.

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